【特集】釣り場選びも、仕掛け作りもおまかせ！
鮎と鯊が分かる本

今月号はアユとハゼ特集です。シーズン終盤のアユルアーや友釣りを楽しむためのテクニックや最盛期を迎えるハゼ釣りを味わうための情報を紹介しています。大アユ有望の釣り場ガイドや東京、千葉、神奈川エリアのオススメハゼ釣り場ガイド、釣ったハゼをとことん楽しむためのレシピなどの必見情報が満載です。
ほかにもトップウオータールアーでねらうチニングのコツやちょい投げで遊ぶ内房のキス釣り、投げ釣りで良型キスをキャッチするためのコツなどの旬のテクニックを多数掲載しています。

CONTENTS

12　EDITORIAL MESSAGE

14　MONO 語り
FROM FRESH WATER

18　福島県／木戸川
広く探るかじっくり粘るか
天然アユとルアーで遊ぶ、浜通りの名川
写真◎津留崎健

26　岐阜県／飛騨川水系白川
深場・急流・巻き返し……
サオ抜けはルアーでこそねらいやすい

31　岐阜県／長良川
長良川アユルアー元年！
シーズン終盤は下流域の25㎝級ねらいがアツい！

36　痛快！ナワバリアユを怒らせて追わせるアユルアーの魅力

41　月刊つり人編集部厳選　アユルアー釣り場　2024

46　岐阜県／長良川中央
目印すっ飛ぶ！　痛快流域
サクコバの初場所戦術

52　福井県／九頭竜川
瀬釣りを覚えるとアユ釣りはもっと楽しくなる
躍動する21歳の舞

58　小澤剛×瀬田匡志
　
背バリとオモリ、使いこなすための基本。

64　ここを釣らなきゃ2024シーズンは終われない！
9月に熱い珠玉のアユ釣り場

68　千葉県／養老川
ハゼクラとアユルアー
同じ川で楽しめる千葉県の川を知ってますか？

74　ハゼ釣りYouTuber398の考えるハゼ釣り12ヵ月
トーキョーマハゼ
新時代の釣り暦

78　港区・品川区のお膝元で
希望の江戸前ハゼ散策

83　東京都江東区／横十間川
中通し和ザオで味わう江戸前オカッパリハゼ

88　みちのくジャンボハゼの憧憬
独眼竜・伊達政宗が愛した焼きハゼ文化

92　ハリ交換も簡単楽々
イラストで覚える！自動ハリス止メ付きハゼ仕掛け４パターン

98　駅至近ポイントのホットな情報が満載！
電車でも行けるハゼ釣り場11選

104　 Love Cooking!
夏から冬まで楽しませてくれる大人気ターゲット
ハゼを釣って食べる！

112　新作ステファーノリミテッドM175にも熱視線
剣崎沖解禁で今年もカワハギシーズン開幕

116　東京都／多摩川
カンタン操作で夢中になれる！
「ピストン釣り」で清流を楽しもう！

118　千葉県浦安市／吉野屋出船
夏休みを彩る海上の思い出！「親子釣り体験教室」開催！

120　100mの堤防があれば3200万円のお金が動く！？
公益財団法人日本釣振興会が「釣り場開放による経済効果」を発表
立ち入り禁止の釣り場開放に期待

124　千葉県／市原～木更津周辺
東京湾の水路＆河川で絶好調！
チヌがトップで釣れる時

130　 【連載】
久保田剛之──ランカーハンターの引き出し
シーバス・プランニング
第17回　真夏の富士川河口を探釣

136　【不定期連載】
ワンタックルで手軽に遊ぶ！
ブルカレ探検隊in千葉県・富津エリア
第5回　夏の海釣りは楽したい！チョイ投げで遊ぶキス釣り

142　 NEW GOODS INFORMATION

147　つり人読者アンケート

149　痛快なアタリをもっと楽しみたい！
シロギスの引き釣り　サイズアップ実践術

156　全国の沖堤・沖波止・沖一文字から釣り人が消える
釣り文化の喪失を招く　あまりにも一方的な遊漁船業適正化法の改正

163　ドライフライだけで始める！
ゼロからのフライフィッシング入門

170　ゆかぴ船長の「今日も釣れっから！」

172　【連載】爆笑＆爆釣川柳塾
17 文字の釣り人生
選者◎村田春雄、イラスト◎もりなをこ

174 　月刊つり人NEWS & TOPICS

178 　編集後記

鮎。日本を代表する川魚であり、その香気から「香魚」とも呼ばれ、江戸時代には多摩川の鮎が「御用鮎」として幕府に上納されていました。長良川郡上の鵜飼い漁も有名です。釣りの世界では縄張りをもつ習性を利用して「オトリ鮎」で野鮎を掛ける友釣り、絢爛豪華な毛バリ釣り、また最近は若い人の間でルアーの鮎釣りが流行の兆しを見せています。
本書はそんな鮎の「味」に焦点をあてた一冊。繊細優美な天然鮎の味わいにほれ込んだ20名の“香魚の礼賛者”たち＝文人、美食家、農学者、料理人らが鮎の味と料理について思いのたけを綴り、語った文章を、著者が著作などから一つ一つ根気よく探し当て、”味わい深い”鮎の味覚の物語を紡ぎ出してゆきます。
押し寿司、鮎飯、瀬越、姿ずし、焼きジュー、活き鮎の洗い、落ち鮎の腹の子（卵）、鮎田楽、釣瓶鮓、塩焼……いずれも際立つその描写は、目を閉じればまぶたに料理が浮かび、言葉から立ち上がる味覚が舌を、香りが鼻腔をくすぐってやみません。
今まで、ありそうでなかった文章による「鮎の味」、現代の食通を唸らせる内容です。

目次

谷崎潤一郎
押し寿司　　８

池波正太郎
鮎飯　　22

村井弦斎
「フエタス」「サラダ油焼」「三杯醤油」　　37

立原正秋
瀬越　　50

木下謙次郎
姿ずし＆鮎めし　　64

稲葉　修
焼きジュー　　78

北大路魯山人
活アユの洗い　　91

佐藤垢石
頭と骨　　104

阿川弘之
塩焼　　118

獅子文六
塩焼　　130

福田平八郎
ワタの石焼　　144

瀧井孝作
干鮎の煮浸し　　157

白洲正子
塩焼　　169

小島政二郎
鮎寿司　　182

丸谷才一
アユ田楽　196

神吉拓郎
釣瓶鮓　　210

國分綾子
子持ちあゆの塩焼　　224

高橋　治
うるか　　237

辻　嘉一
塩焼　　251

小泉武夫
ウルカ・熟鮓　　265

番外編１
「星岡茶寮」北大路魯山人の挑戦
一路１６０里！　京都・和知川～東京「釣りアユ輸送」大作戦　　278

番外編２
魯山人が愛した！　幻の「和知アユ」を体験
和知駅前の鮎茶屋「角屋」天然鮎のフルコース料理　　296

【特集1】北の鮎釣り徹底ガイド
【特集2】青物ルアーゲーム最前線

北海道の夏は涼しい……は、もう過去のこと。ここ数年、道産子にとって耐え難い暑さが続くなか、川に浸かって楽しめるアユ釣りに興味を持つ人が増えています。アユの遡上量は多く、漁協等が管轄する川以外でも釣果は望め、本州で話題沸騰のアユルアーもブレイクの予感!?　今号ではアユの生態やポイントの見方を詳しく解説し、北の大地におけるルアー釣りの可能性を追求します。また、アユルアーカタログや有望釣り場ガイドなど必見情報が満載です。
一方で海に目を向けると、海水温の上昇によってサケ・マス釣りは年を追うごとに不振を極めています。代わりに元気いっぱいなのは、ブリをはじめとした青もの。道内でねらえる魚種にスポットを当て、エキスパートによる人気ターゲットの釣り方を紹介します。

≪FEATURE≫

【特集①】生態から川見術、アユルアー、釣り場まで
北の鮎釣り徹底ガイド

014　小河川のサイトフィッシング
アユルアーの現在地

019　ポイント・時間・アユの動向
8～9月 厚沢部川の楽しみ方

022　後半戦はこの川へ！
朱太川・尻別川・後志利別川・天の川

026　Let’s Try Ayu Lure Fishing
アユルアー入門マニュアル

032　ロッド・ルアー・アイテム
アユルアー･スタイル限定図鑑

【特集②】港、磯、砂浜、沖からねらう
青物ルアーゲーム最前線

067　夏～秋、ルアーでねらえる
青物リスト

068　【オフショア×ブリ】
ハイ＆ローを使い分ける　積丹ブリジギング

070　【オフショア×ブリ】
ベイトはメリット満載！ オホーツクの巨ブリを射止める

072　【ショア×ブリ＆ヒラマサ】
強靭タックルで挑む　磯のダイナミックゲーム

074　【ショア×ブリ】
ナブラを捜して撃つ！　サーフからのブリ

076　【ショア×アジ】
ベイトの感覚を味方に　スモールゲームを満喫！

≪SPECIAL≫

036　“こだわりの鱒釣り道具”を手に
夏渓の風情に浸る

039　テンポと流す場所が肝になる
渓流トップゲームの正攻法

042　真夏は藻を釣れ！
湧水河川の愉しみ方

044　Fly Fishing Basics
オショロコマから学ぶフライフィッシング

048　激流を、どう釣るか
函館から行く 大間沖のマダイ

054　ヒラメはマヅメが全てではない！
“釣れない時間”を乗り越える

058　船ルアー愛実らせます！
深まるイカメタルゲームは、２種のリグを使い分けて！

088　ロッドは10番、フライは10㎝以上！
湿原河川のフライフィッシング

094　第三のジャンル!?
異色エリアで、美麗マスと知恵比べ

≪REGULAR≫

062　ルアーこの一本 レアリス 小真虫／シー.ミッション

083　Fish Camp Report　#41 楽しみを広げる「タイイング・キャンプ」

099　今月の釣り予報　8月中旬～9月上旬

101　ニュース海鮮丼　2024年8月号

106　今月ここでゲッツ!
　　 107【留萌】ハゼ×投げ釣り
　　 108【胆振】マアナゴ×投げ釣り
　　 109【渡島】マゴチ×ルアーフィッシング
　　 110【日高】ウサギアイナメ×ルアーフィッシング
　　 111【十勝】ニジマス×フライフィッシング

112　ヒグマ110番　第四十四話　ウエンカムイの事例１

114　釣り人のための自然環境学　第42回 リニア中央新幹線の問題点 後編

≪OTHER≫

064　Special Presents

078　斜里海浜サケ・マス釣りルール決定

080　D.Y.F.C船釣りスクールin北海道余市

120　NA釣り倶楽部

122　North Angler’s Pickup!

127　バックナンバー

128　From Staff

129　アンケート

大人気の『琵琶湖岸釣りMAP』が改訂版として登場！

ブラックバスをはじめとした琵琶湖の淡水魚のポイントや狙い方をまとめています。ポイントマップとしてはもちろん、利用可能な駐車場やコインパーキング、オカッパリ可能な場所や禁止場所まで網羅しているので、安全かつマナー良く琵琶湖で釣りを楽しむために必携の1冊です。

CONTENTS

013　対談 木村建太╳白川友也　大切な琵琶湖で末永く釣りができるように。
020　琵琶湖で楽しむ淡水魚の釣り　タナゴ、ハス、コアユが熱い
028　琵琶湖概略図
030　マイアミ浜エリア
032　野洲川河口北岸エリア
034　野洲川河口南岸エリア
036　琵琶湖大橋東詰エリア
038　琵琶湖大橋東詰～木浜２号水路エリア
040　木浜３号水路～５号水路エリア
042　赤野井エリア
044　烏丸半島エリア
046　下物エリア
048　志那エリア
050　葉山川河口エリア
052　草津川河口～北山田漁港エリア
054　北山田エリア
056　矢橋帰帆島北エリア
058　矢橋帰帆島南エリア
060　膳所～石山エリア
062　由美浜～プリンス前エリア
064　におの浜エリア
066　浜大津エリア
068　柳が崎エリア
070　自衛隊エリア
072　唐崎エリア
074　井筒エリア
076　大宮川河口エリア
078　カネカ工場エリア
080　雄琴エリア
082　雄琴川～山ノ下湾エリア
084　名鉄ワンド～天神川河口エリア
086　堅田エリア
088　琵琶湖大橋西詰エリア
090　船舶免許不要レンタルボートで　オカッパリでは届かない場所や岸に立てない場所を釣ろう！
094　琵琶湖を大切に思う釣り人の取り組み淡海を守る釣り人の会これまでの歩みと未来
098　「釣り人が居れば水辺は綺麗になる。」琵琶湖から発信されたゴミ拾い袋
099　琵琶湖に生きる　刺し網のニゴロブナ漁　エリで獲れる生き物たち
106　琵琶湖を食べる！ 湖魚と近江のうまいもん
108　南湖周辺オススメ施設ガイド